Você sabia que Santa Catarina tem uma Semana de Conscientização sobre a Intolerância ao Glúten (doença celíaca), à Lactose e Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV)?
Esta semana de conscientização foi instituída pela Lei estadual nº 17.999/2020, que foi criada a partir de uma proposição minha na Assembleia Legislativa.
Ela acontecerá, a partir de 2021, sempre na terceira semana de maio e tem como objetivo divulgar informações a respeito dos sintomas, da importância do diagnóstico precoce, de uma dieta alimentar adequada e segura, além de esclarecimentos sobre a contaminação cruzada
Porém, a Lei por si só não é capaz de gerar comoção e levar conhecimento à população. Por isso, questionei ao Governo do Estado sobre quais ações serão feitas para marcar a Semana de Conscientização sobre a Intolerância ao Glúten, à Lactose e Alergia à Proteína do Leite de Vaca em Santa Catarina?
Deputado Marcius Machado
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